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Cultivando una comunidad más saludable: Colonial Hills Elementary
El sábado pasado, la entrenadora Terri Pitts lideró a más de 20 padres y voluntarios escolares en la construcción y llenado de 12 camas de jardín en su campus en Colonial Hills Elementary en San Antonio, TX. Su equipo de voluntarios niveló el suelo para un drenaje uniforme, construyó las camas y un cobertizo de jardín y llenó las camas con mantillo donado por una tienda de jardinería local. Pidieron a los estudiantes de la escuela secundaria local que crearan obras de arte de metal con bichos de jardín para rodear las camas, agregaron piedras para que los estudiantes se sentaran o usaran como mesas para discusiones grupales y rodearon el terreno con una cerca.
Terri y el resto del personal de la escuela tienen planes asombrosos para los nuevos huertos escolares y los cultivos que producirán, que incluyen: usar los huertos como una herramienta de enseñanza en el aula, dar cultivos a las familias necesitadas, venderlos para sostener los costos del huerto, ingresar al huerto de toda la ciudad concursos y haciendo su propia barra de ensaladas para ferias de salud y noches de diversión familiar. Increíble, pero caro, ¿verdad? Con alrededor del 87 por ciento de los estudiantes de Colonial Hills designados como económicamente desfavorecidos, ¿cómo recaudaron los fondos necesarios? Con Cultivando Escuelas Saludables!
En su tercer año consecutivo, nuestro Cultivando Escuelas Saludables La plataforma de recaudación de fondos en línea ha ayudado a las escuelas de todo el estado a recaudar más de $100,000 para proyectos, recursos y equipos relacionados con la salud. Algunos empleados escolares y padres usan la plataforma solo una vez para financiar un proyecto que hará de su escuela un lugar más saludable para los estudiantes y el personal, mientras que otros usan la plataforma cada semestre para recaudar fondos continuamente para algo más grande.
La Escuela Primaria Colonial Hills ha utilizado Escuelas Creciendo Saludables en múltiples sesiones para financiar el equipo de recreo, ¡y ahora su jardín escolar! Atienden a una población diversa con una gran necesidad de educación sobre alimentación saludable y actividad física. Terri decidió que la escuela y la comunidad en general se beneficiarían enormemente de los huertos escolares, pero se mostró extremadamente escéptica acerca de recaudar suficientes fondos. Establecieron su meta en $770.00 y terminaron recaudando más de $1,600, ¡y además ganaron el kit de salud HEB de $10,000 en esa sesión! “La colaboración ha sido el componente clave. Tuvimos que crear un presupuesto y tuvimos que planificar el diseño de nuestro jardín, lo que requirió la planificación de las instalaciones de NEISD”, compartió Terri.
“Promovimos nuestro proyecto enviando cartas a socios comunitarios en el mundo de los jardines. También contactamos a socios de la comunidad dentro de organizaciones como el Mayor Fitness Council. Nos aseguramos de que los boletines informativos, el sitio web y los anuncios matutinos de nuestra escuela promovieran nuestro proyecto”.