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A veces, incluso los alimentos menos convencionales pueden sorprendernos con lo que pueden hacer por nuestro cuerpo. Aquí hay algunos que quizás no conozcas:

• Comidas fermentadas: Está comiendo probióticos beneficiosos que ayudan con su sistema digestivo y también ayudan a absorber los nutrientes de otros alimentos. El yogur es un gran ejemplo: ¡solo asegúrese de que no contenga grasa y no esté cargado de azúcar!

• Matcha en polvo: Este polvo se usa para hacer té verde y contiene muchos beneficios para la salud, como prevenir enfermedades, reducir el colesterol y el azúcar en la sangre, y calmar la mente y el cuerpo. ¡Simplemente ponga una cucharadita pequeña de polvo en un vaso de agua fría o caliente y beba!

• Palomitas de maiz: ¡Este refrigerio está repleto de granos integrales, fibra y antioxidantes cuando lo prepara usted mismo, ya sea haciendo estallar el aire o usando aceite para reventar los granos enteros en la estufa!

• Hongos: Agregar aproximadamente 1 taza a su dieta cada semana puede mejorar su sistema inmunológico, ayudar a controlar el peso y aumentar sus niveles de vitamina D.

• Berro: Una verdura de la familia de las coles que se puede utilizar para hacer ensaladas o como guarnición. El berro es mejor conocido por proteger contra el cáncer. También ayuda con el crecimiento óseo, la lucha contra las infecciones y la función ocular.

• Pistachos: ¿Quién pensó alguna vez que una porción de estas pequeñas nueces estaría repleta de toneladas de beneficios nutricionales? Contienen fibra, proteínas y una tonelada de minerales y vitaminas. ¡También pueden ayudar a tu corazón!

• Pasas: ¡Otro pequeño alimento que contiene muchos beneficios para la salud! Solo ¼ de taza puede mejorar los niveles de energía, hierro, potasio, ayudar con la densidad ósea, el cuidado dental y la salud ocular. ¡Mézclalos en una mezcla casera de frutos secos!

• Chocolate negro: ¡Una pulgada cuadrada de este delicioso manjar cada dos días es genial! El chocolate negro está repleto de antioxidantes, ayuda a mejorar el flujo sanguíneo y reduce la presión arterial. También puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la función cerebral. Asegúrate de buscar una barra con al menos un 70 % de cacao.

Escrito por Christina Petrauskas, elige una pasante más saludable