El Blog

La tienda de comestibles está llena de una gran cantidad de opciones de alimentos, y puede parecer fácil distinguir los refrigerios saludables de los no saludables. Las marcas de alimentos etiquetan sus productos con frases como “multigrano, light, sin grasas, sin azúcares añadidos y totalmente natural..” y el consumidor común confía en estas declaraciones porque las marcas no pueden mentir, ¿verdad? La verdad es que hay muchas marcas de alimentos que manipulan el lenguaje y usan una táctica de marketing llamada “lavado pobre."

El comprador promedio generalmente tiene poco tiempo para detenerse y observar la información nutricional en la parte posterior de cada producto en la tienda. Es por eso que estas frases de lavado pobre parecer para hacernos un favor y facilitarnos la compra saludable. Pero estos trucos de palabras saludables solo engañan a los compradores de comestibles.

Los anuncios que utilizan el lavado pobre como táctica nos engañan al:

• Hacer afirmaciones de salud vagas
• Omitir información de salud importante
• Uso de imágenes engañosas

Cuando vaya de compras, interrogue palabras como:

• Esencias
• Cien porciento natural
• Organic
• Libre de gluten
• Sin Azúcar / Azúcar Reducido
• Con Vitaminas / Minerales
• Grano integral
• 100 Calorías
• Endulzado naturalmente
• Bajo en calorías
• Sin grasas trans

Muchos de nosotros estamos tratando de seguir un estilo de vida saludable, pero los anuncios y el empaque de los productos nos engañan. Como consumidores, debemos ser escépticos y revelar la verdad al mirando a los datos nutricionales. Una herramienta desarrollada por EnviroMedia llamada El índice de lavado pobre califica los productos alimenticios sobre la veracidad de sus declaraciones de propiedades saludables, y la Aplicación Fooducate  ¡Vamos a escanear las etiquetas de los alimentos directamente en la tienda para ver el puntaje de salud de ese producto!

Escrito por Ashlynne Youngblood, Elija una pasante más saludable